موریس لالوشی به تمام کلیشه‌های منفی که در مورد نسل هزاره وجود دارند پایان می‌دهد. با وجود این که فقط 20 سال دارد، اما هفت سال است که کسب و کارش را (شرکت SEO Guys) راه‌اندازی کرده، کسب و کاری با درآمد بالا که به مشتریانی در سراسر ایالات متحده آمریکا خدمات می‌دهد. درس‌هایی که او به هر کسی (نه فقط نسل هزاره) می‌آموزد می‌تواند در ایجاد کسب و کارهای قرن 21 ام کاربرد داشته باشند.
داستانی آشنا
لالوشی که در آلبانی متولد شده می‌گوید:" پدرم می‌خواست ما را به آمریکا ببرد. او 4 رستورانش را فروخت و هرگز به آنها فکر نکرد." خانواده لالوشی سفر طولانی و پرماجرای خود را آغاز کردند آنها از 5 کشور و 13 ایالات متخلف گذشتند تا این که سرانجام در فورت لادردیل فلوریدا مستقر شدند. لالوشی می‌گوید:" وقتی 13 سالم بود، پدرم یک شرکت نظافتی راه انداخت. سال 2010 بود، و من تصمیم گرفتم وب سایتی برای کسب و کار پدرم بسازم. فکر کردم که اگر وب سایت بسازم، مشتریان هم می‌آیند. اما این طور نشد و من ناامید شدم."
لالوشی به گوگل رفت تا تحقیق کند چگونه می‌تواند ترافیک را به سمت وب‌سایت پدرش هدایت کند. او خیلی زود به اهمیت (و قدرت) بهینه‌سازی موتور جستجو یا سئو SEO پی‌برد. سئو در واقع مجموعه فعالیت‌هایی است که در طراحی سایت، تعیین استراتژی محتوایی و تولید محتوا انجام می‌گیرد تا جایگاه بهتری در نتایج جستجوی گوگل کسب کرده و بازدید کننده بیشتری برای سایت جذب شود. او می‌گوید " این فکر بسیار تاثیرگذار بود. کارهای مختلفی را امتحان کردم، آموزه‌های خود را به کار گرفتم و ناگهان، کار کرد. پدرم کسب و کار جدیدش را از وب‌‌سایتش آغاز کرد."
ایجاد کسب و کار
لالوشی به کسانی که به وب‌سایت او سر می‌زدند کمک می‌کرد و خدمات رایگان سئو ارائه می‌داد. او می‌گوید :" من کودک بودم. و به این فکر نمی‌کردم که بابت کاری که انجام می‌دهم از کسی پول بگیرم." تا این یک روز، کسی به من گفت که بخاطر بهینه‌سازی موتور جستجوی وب سایتش 500 دلار پرداخت می‌کند و از اینجا بود که کسب و کار ( شرکت SEO Guys) متولد شد.
لالوشی ضمن این که برای یادگیری مهارت (SEO) وقت می‌گذاشت و تلاش می‌کرد، آن را به کار می‌گرفت و توانست نتایج خارق‌العاده‌ای را برای دیگران خلق کند، لالوشی هنوز یک نوجوان است و هیچ ایده‌ای در مورد ساختن یک کسب و کار واقعی ندارد. او می‌گوید:" اولین کاری که انجام دادم یافتن مربی بود. من در جستجوی کسانی بودم که قبلاً کاری را که می‌خواستم انجام دهم را تجربه کرده باشند و از آنها درخواست کمک کردم."
او این کار را با پدرش آغاز کرد، کسی که چندین کسب و کار را راه‌اندازی کرده بود و سپس آن را در مسیر جدیدی قرار داد، در نهایت هم یک مربی کسب و کار تمام وقت پیدا کرد و به سراغ برنامه‌های آموزشی فروش رفت. هیچ جایگزینی برای سخت‌کوشی وجود ندارد.لالوشی، حالا در سن 20 سالگی، همراه با سایر مشتریان در سراسر ایالات متحده، برای کسب و کارها سئو ارائه می‌دهد. اما داشتن یک کسب و کار پردرآمد یک شبه مسیر نمی‌شود و به صورت تصادفی هم اتفاق نمی‌افتد.
لالوشی می‌گوید:" من کارم را با یک مشتری آغاز کردم و سعی کردم یک مشتری را به دو مشتری تبدیل کنم. من با 150، 80،100 تماس در روز آغاز کردم. در ابتدا کار بسیار دشواری بود. همانطور که احتمالاً می‌دانید سئو یک سرمایه‌گذاریست که حداقل شش ماه زمان می‌برد که راه بیافتد و به اصطلاح کار کند. خوب در این بین، من مجبور بودم کسب درآمد داشته باشم و باید جلسه می‌گذاشتم و مشتری پیدا می‌کردم. تلفن را برمی‌داشتم و شروع می‌کردم به زنگ زدن، ایمیل زدن، جلسه گذاشتن و این کارها بالاخره نتیجه داد. در ابتدا فقط تلاش و جنب و جوش بود، این طور توانستم اولین مشتریانم را بدست بیاورم."
اخلاق کاری مهاجران+ روش مدارس قدیمی
لالوشی اعتقاد دارد که تربیت و اخلاق کاری خانواده همراه با روش کار " مدارس قدیمی" در واقع دو دلیل بزرگ موفقیت او هستند. او می‌گوید :" مردم همیشه از من می‌پرسند، تو چگونه می‌توانی اینقدر دقیق و فوق‌العاده باشی؟ چرا من دائم مشغول ایکس‌باکس بازی کردن با دوستانم نیستم؟ دلیلش ساده است- خانواده. خانواده من از همه علاقمندی‌هایشان و از همه چیزشان گذشتند تا من احساس کمبود نکنم. حتی مهاجرت هم باعث نشد که من در انجام کارهای مورد علاقه‌‌ام، پول درآوردن و مراقبت از کسانی که دوستشان دارم، محدود شوم."
باید متعهد باشید
اگر می‌خواهید در راه‌اندازی یک کسب و کار موفق باشید، مهم نیست چه سنی دارید یا در چه مرحله‌ای از زندگی هستید، باید یک کار را بهتر از بقیه کارها انجام دهید. باید متعهد باشید. وقتی من این شرکت کوچک را راه‌اندازی کردم، متعهد شدم آن را حفظ کنم. تمام کارهای دیگری که انجام می‌دادم را کنار گذاشتم و متعهد شدم که این کسب و کار را بسازم. اگر آدم متعهدی نیستید- مهم نیست چه کاری می‌خواهید انجام دهید- به طور حتم موفق به انجام آن نخواهید شد. سخت کار کنید و به دنبال مربیانی باشید که تجربیاتشان را در اختیار شما قرار می‌دهند.
در گوشه ای از خاک سرزمینمان قلعه ای قرار دارد که موقعیت اسرار آمیزش گذر هر لشکر چند هزار نفره ای را غیرممکن می کند. فقط تعداد اندکی سرباز در این قلعه می توانستند جلوی یورش هزاران نفر را بگیرند همان کاری که بابک خرمدین و یارانش انجام دادند و مدت ها لشکر عرب را در کوه ها سرگردان کردند و در نهایت فراری دادند.
این قلعه در ۵۰ کیلومتری شهر اهر آذربایجان شرقی در منطقه کلیبر بر روی کوهی بلند به ارتفاع ۲۳۰۰ متر قرار دارد و اطراف آن را در هر طرف دره هایی به عمق ۴۰۰ تا ۶۰۰ متر احاطه کرده است به طوری که برای رسیدن به قلعه فقط یک راه باریک و صعب العبور وجود دارد. با اینکه مسیر کلیبر تا قلعه ۳ کیلومتر بیشتر نیست اما گردنه ها و گذرگاه های خطرناکی دردلش دارد که عبور از آن را سخت کرده است. قبل از اینکه به دروازه اصلی برسید و وارد این بنای استوار شوید باید از دالانی بگذرید که از سنگ های طبیعی درست شده و فقط یک نفر می تواند از آن بگذرد. در این معبر که تا دالان قلعه فقط ۲۰۰ متر فاصله دارد می توانید بایستید و تماشا کنید که مسیر چقدر صعب العبور است و قلعه چقدر پرابهت! با دیدن موقعیت عجیب قلعه احساسی همراه شگفتی شما را فرامی گیرد، به انتهای دالان که نگاه کنید دروازه قلعه را می بینید پس بی دلیل نیست که هیچ تازه واردی نمی تواند خود را از دید نگهبانان دروازه ورودی پنهان کند.
فقط از راه دروازه اصلی می توانید وارد قلعه شوید و غیرممکن است که از روی کوه ها بتوانید خودتان را به قلعه برسانید. از دروازه ورودی که بگذرید و بارو را پشت سر بگذارید دژ اصلی را در پیش رو دارید که برای ورود به آن باید ۱۰۰ متر از ارتفاع بالا بروید و به راه باریکی برسید، راهی که گذشتن از آن واقعا دل و جرات می خواهد! در تکیه‌گاه‌های طبیعی دیواره های این مسیر چهار جایگاه نیمه استوانه ای برای دیده بانان قرار دارد که امکان ندارد تا کیلومترها جنبده ای حرکت کند و دیده بان ها آن ها را نبینند. موقعیت خاص این قلعه به گونه ای بود که ۲۰ نفر سرباز می توانستند سپاهی چند صد نفره را حریف شوند و هیچ کشته ای هم نداشته باشند.
استانبول را بدون شک می توان شهر تضادها دانست. شهری که قدیمی و جدید، سنتی و مدرن در آن در کنار هم قرار گرفته و این مهم ترین وجهه ای است که گردشگران را تحت تاثیر قرار می دهد. بقایای امپراطوری های گذشته را در این شهر تجربه خواهید کرد و در هر گوشه ی آن با فرهنگی متفاوت روبرو خواهید شد. غذای بی نظیری را در این شهر امتحان می کنید و از جمعیت شاد و جالب آن چیزهای زیادی خواهید آموخت. اگرچه هر شهری در دنیا به تناسب آب و هوایی که دارد، زمان خوب و بد برای سفر دارد اما سفر به استانبول در هر برهه ای از زمان عالی خواهد بود. پس هر چه در دست دارید زمین بگذارید و همین حالا به این شهر دیدنی سفر کنید. اگر هنوز متقاعد نشده اید که چرا باید تور استانبول را خریداری کنید، دلایل زیر را بخوانید.
دیدنی های عصر عثمانی
نمی توانید بگویید از استانبول دیدن کرده اید اگر که در تاریخ پر غنی و پر فراز و نشیب آن چرخی نزده باشید و در بقایای امپراطوری های گذشته ی عثمانی خودتان را غرق نکرده باشید. مثلا قدم زدن در کنار کاخ توپکاپی یا دولما باغچه مانند سفری در زمان است که شما را به گذشته های استانبول می برد و قدرت پادشاهان آن دورانش را نشانتان می دهد، چیزهای بسیار زیادی یاد می گیرید.
غذای خوشمزه
در هر نقطه از ترکیه، دستور غذایی متفاوتی نسبت به مناطق دیگرش وجود دارد و استانبول مثل مرکزی است که تمام فرهنگ های غذایی ترکیه در آن جمع شده اند و تمام طعم های غذای ترکی را می توان به یکباره در آن چشید. غذاهایی که شکمتان را گرسنه تر از همیشه می کنند! پس سفر به استانبول را سفری غذایی به تمام ترکیه بدانید.
بازارهای رنگارنگ غذایی
تقریبا در هر محله ای از استانبول می توان بازاری محلی پیدا کرد. البته لازم به گفتن نیست که بازار بزرگ و اصلی این شهر (Grand Bazaar) است که در آن هر آنچه که تصور کنید را می توانید پیدا کنید. کالاهای تر و تازه ای که بسیاری از آنها از روستاها تهیه می شود، انواع و اقسام زیتون ها و پنیرهای محلی، سبریجات تازه و هر آنچه که فکرش را کنید!
گالری های هنر و موزه ها
تعدادی از مهم ترین موزه ها و گالری های هنر ترکیه، در شهر استانبول قرار گرفته اند. از نقاشی نقاشان بزرگ ترک گرفته تا اشیا تاریخی و با ارزشی که در موزه ها نگهداری می شود.
محله های جالب و متفاوت
مانند هر جای دیگری در دنیا، در استانبول هم محله های بسیار جالبی پر از فروشگاه های مفهومی و کافه های عجیب و متفاوت وجود دارد. این محل های عجیب بیشتر در مناطق کاراکوی و گالاتا به چشم می خورند.
خرید وسایل و اشیای آنتیک
همیشه هم فقط دیدن جاذبه های گردشگری، دلیل انتخاب یک کشور نیست. خیلی ها به استانبول سفر می کنند تا خریدهایشان را در آنجا انجام دهند. با وجود تاریخ غنی، چندان دور از انتظار هم نیست که بتوانید اشیا عتیقه و آنتیک زیادی برای خرید در این شهر پیدا کنید و برای این منظور پیشنهاد می کنیم سری به محله ی Çukurcuma بزنید.
بقایای امپراطوری بیزانس
جدای از معماری فوق العاده ی عثمانی که در سفر به استانبول می توانید ببنید، بقایای قابل توجهی از امپراطوری بیزانس هم در این شهر وجود دارد، بناهایی مثل کلیسای کورا (Chora Church) و مسجد ایاصوفیه.
چشم انداز تنگه ی بسفر
نمی توان از استانبول صحبت کرد اما از تنگه ی بسفر حرف نزد، تنگه ی مشهوری که اروپا را از آسیا جدا می کند و برای گشتن آن کافیست یکی از تورهای نیمروزی کروز را انتخاب کرد تا بتوان همه جای آن را به راحتی دید.
خرید
از مغازه های مدرن با برند بین المللی گرفته تا مغازه های بسیار قدیمی و سنتی بازار بزرگ که یکی از بزرگترین بازارهای سرپوشیده ی دنیاست، با انواع بودجه ها می توان در این شهر خرید های خوبی داشت. پس بی دلیل نیست که بسیاری از افراد سفر به استانبول را به دلایل خرید انجام می دهند.
سایت 1اشاره:گاهی می شود به این فکر کنید که شاید چند وقتی است، یک ساندویچ درست و حسابی نخورده اید و زمانش رسیده دلی از عزا دربیاورید. در این مطلب طرز تهیه یک رویال برگر واقعی و خانگی را به شما آموزش داده ایم.
مواد لازم:
• گوشت نیم کیلو (چرخ کرده با دنبه)
• تخم مرغ ۱عدد
• پیاز ۴عدد
• سیر ۲حبه
• آرد سوخاری به میزان لازم
• پودر سیر ۲قاشق مربا خوری
• پودر موسیر ۱قاشق مربا خوری
• نمک به میزان لازم
• فلفل به میزان لازم
• نان همبرگر به میزان لازم
• پنیر چدار به میزان لازم
• قارچ ۲لیوان (خرد شده)
• ژامبون مرغ به میزان لازم
طرز تهیه :
1-جهت تهیه ساندویچ رویال برگر ابتدا سیر و ۱عدد پیاز را رنده کرده و با هم مخلوط کنید و به آنها مقداری نمک اضافه کرده و آب اضافی آنها را بگیرید و به همراه تخم مرغ ،پودر سیر،پودر موسیر و فلفل به گوشت اضافه کرده و خیلی خوب ورز دهید.
2-بعد از ورز دادن گوشت شروع به اضافه کردن آرد سوخاری کنید. آرد را کم کم به گوشت اضافه کرده و هربار آن را به خوبی ورز دهید .
3-اضافه کردن آرد را تا زمانی که بتوانید به گوشت شکل دهید ادامه دهید. اما مراقب باشید که زیاد آرد نریزید تا گوشت پس از طبخ خشک نشود.
4-گوشت آماده شده را به قسمت های دلخواه تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل یک دایره در آورید ، دایره های آماده همبرگر را روی کاغذ روغنی یا کیسه فریزر قرار داده و برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید.
5-پیازهای باقی مانده را به صورت حلقه های نازک خرد کنید و در مقداری کره تفت دهید تا نرم شود سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید ، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود.
6-مقدار کمی روغن داخل تابه بریزید ، همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود .وقتی دو طرف همبرگر سرخ شد۱تا۲ ورقه پنیر را روی همبرگر قرار دهید تا با حرارت همبرگر پنیر آب شود ، همبرگر پنیری را داخل نان بگذارید و روی آن ۲ ورقه ژامبون قرار دهید.
7-روی ژامبون مقداری قارچ بریزید و با کاهو ، گوجه ، خیار شور و … ساندویچ را پر کنید و در انتها با سس ساندویچ یا هر سس دیگری که دوست دارید ساندویچ را سرو کنید.
نکات:
1-در صورت تمایل مقداری خامه هم به سس قارچ اضافه کنید.
2-بهتر است به ازای هر همبرگر از ۲ ورقه پنیر چدار استفاده کنید.
3-در صورت تمایل مقداری آبلیمو هم به قارچ اضافه کنید.
مشهد با وجود حرم امام رضا، برایمان حال و هوای دیگری دارد شهری که بیشتر، به آن به چشم مقصدی مذهبی نگاه می شود اما جاذبه های طبیعی و تاریخی زیادی هم برای بازدید دارد. در این پست با شهر مشهد بیشتر آشنا می شوید.
مشهد در شمال شرقی ایران قرار دارد و بعد از تهران دومین شهر بزرگ و پرجمعیت کشور است. این شهر مرکز استان خراسان رضوی است و حرم امام رضا آن را به پایتخت فرهنگی ایران تبدیل کرده است. مشهد در زمان افشاریان پایتخت ایران بوده و جاذبه های تاریخی و دیدنی زیادی دارد که در ادامه این متن با آن ها آشنا می شوید.
آب و هوای مشهد
استان خراسان رضوی ۲۸ شهر دارد، شهرهایی که در ارتفاعات هستند بارندگی بیشتری دارند اما در کل استان خراسان آب و هوایی معتدل و خشک دارد. مشهد آب و هوای متغیر اما معتدل و متمایل به سرد و خشک دارد و تابستان هایش گرم و خشک و زمستان هایش سرد و مرطوب است.
جاذبه های مشهد
حرم امام رضا
اولین و مهمترین جاذبه شهر مشهد حرم مطهر امام رضا (ع) است. حرم در نیمه شرقی شهر قرار دارد و به راحتی می توانید با تاکسی و اتوبوس خود را به آن برساند. اگر می خواهید با مترو به حرم بروید باید در ایستگاه میدان بسیج پیاده شوید و با طی کردن خیابان امام رضا به حرم رسید.
آرامگاه فردوسی
برای بازدید از آرامگاه فردوسی باید به ۲۵ کیلومتری شمال غربی مشهد بروید. این آرامگاه در نزدیکی شهر تاریخی طابران و بقعه هارونیه قرار دارد. ساختمان کنونی این مجموعه در سال ۱۳۱۳ گشایش پیدا کرد و به شکل تخت جمشید و پاسارگاد ساخته شده است.
آرامگاه نادرشاه
آرامگاه نادرشاه در مجموعه باغ موزه نادری شهر مشهد قرار دارد. این آرامگاه در شمال غربی چهار راه شهدا قرار دارد و از قسمت مرکزی و دو تالار موزه تشکیل شده است.
خواجه اباصلت
خواجه اباصلت از یاران نزدیک امام رضا بود و ۴ سال پس از شهادت امام رضا در مشهد درگذشت. آرامگاه او در ۱۴ کیلومتری جنوب شرقی مشهد قرار دارد. بنای اصلی آن چهار ضلعی است و هر سمت آن یک در دارد.
خواجه ربیع
این مقبره که در انتهای خیابان خواجه ربیع مشهد قرار دارد در دوران صفوی ساخته شده و در سال ۱۳۱۰ به ثبت ملی رسیده است. می گویند امام رضا قبر خواجه ربیع را زیارت کرده است.
شاندیز
شاندیز در غرب مشهد محلی عالی برای طبیعت گردی و گشت و گذار است. به غیر از لذت بردن از مناظر تماشایی می توانید در رستوران های معروفش هم غذاهای خوشمزه میل کنید.
پارک های آبی
مشهد ۴ پارک آبی دارد که در روزهای گرم تابستان تفریحی لذت بخش برایتان به ارمغان می آورند. هر کدام از این پارک ها در زمان های مشخص تخفیف های ویژه ای دارند که می توانید از آن ها استفاده کنید.