عید نوروز یکی از مهمترین و بهترین زمان ها برای اکران فیلم های سینمایی است. صاحبان فیلم ها بر سر به دست آوردن این زمان برای نمایش آثار سینمایی، با یکدیگر رقابت می کنند. نوروز امسال نیز از این قاعده مستثنی نبوده و پس از کش و قوس های فراوان، دیروز اسامی فیلم های اکران نوروزی به طور قطع مشخص شد.
ترکیب فیلم های نوروزی امسال شامل چهار فیلم کمدی، یک انیمیشن، یک فیلم اجتماعی و یک اثر با موضوع مقاومت است. با نگاهی به این لیست می بینیم که قرار است چهار فیلم کمدی به صورت همزمان اکران شوند که خروجی مثبت و یا منفی این جریان، در پایان زمان اکران مشخص می شود.
قرار دادن یک فیلم کودک و نوجوان و یک اثر در بخش مقاومت، به نظر انتخاب خوبی می آید. البته شاید جای فیلم های اجتماعی بیشتر در این لیست خالی است؛ اما مخاطب با فیلمی قابل تامل و خوب طرف می شود. حالا باید منتظر ماند و دید پایان اکران نوروزی سال ۹۷ به کجا ختم می شود. شایان ذکر است؛ طبق اعلام سخنگوی شورای صنفی نمایش، فیلم های اکران نوروزی می توانند از فردا ۲۳ اسفندماه، اکران خود را آغاز کنند.
در ادامه این گزارش، به معرفی هفت فیلم معرفی شده برای اکران نوروز ۹۷ می پردازیم.
«فیلشاه» / هادی محمدیان
جای امیدواری است که در میان فیلمهایی که در صف اکران نوروز قرار گرفتهاند نام یک انیمیشن نیز به چشم میخورد. «فیلشاه» در جشنواره امسال به نمایش در آمد و با استقبال خوبی از سوی مخاطبان نیز مواجه شد.
«فیلشاه» انیمیشن سینمایی ایرانی به کارگردانی هادی محمدیان، تهیهکنندگی حامد جعفری و محصول گروه هنر پویا است که پس از انیمیشن «شاهزاده روم» است ساخته شده است. «فیلشاه» به عنوان تنها انیمیشن راه یافته به بخش مسابقه سودای سیمرغ سی و ششمین جشنواره فیلم فجر با ۲۲ اثر سینمایی دیگر به رقابت پرداخت و حالا نیز در میان گزینههای اکران نوروز 97 قرار دارد. داستان «فیلشاه» در جنگلی در آفریقا رقم می خورد. رئیس گله فیلها صاحب فرزندی میشود که همه انتظار دارند جانشین رئیس گله باشد، اما برخلاف تصور همه «شادفیل» بسیار دست و پا چلفتی است و هیکل گندهاش همیشه سبب تخریب و خرابکاری میشود... .
«فیلشاه» در سرگروه آزادی اکران میشود.
«به وقت شام» / ابراهیم حاتمیکیا
«به وقت شام» آخرین ساخته ابراهیم حاتمیکیا در سی و ششمین دوره جشنواره فیلم فجر در ۸ بخش نامزد دریافت سیمرغ بلورین شد و توانست ۳ سیمرغ بلورین بهترین کارگردانی، بهترین موسیقی و بهترین صداگذاری را دریافت کند. گرچه این فیلم نتوانست در جشنواره آنطور که باید . شاید نظر منتقدان و اهالی رسانه را جلب کند اما قطعا اکرانش در نوروز به نفعش خواهند بود.
هادی حجازیفر و بابک حمیدیان بازیگران اصلی این فیلم هستند. تعدادی بازیگر ایرانی به همراه جمعی از بازیگران مطرح سوری و لبنانی نیز در فیلم ایفای نقش میکنند. آخرین ساخته حاتمیکیا، قصه دو خلبان ایرانی را روایت میکند که قصد دارند مردم را از محاصره داعش خارج کنند اما با سقوط هواپیما آنها به سرنوشتی عجیب دچار میشوند.
آخرین ساخته ابراهیم حاتمیکیا در سرگروه کوروش اکران میشود.
«خرگیوش» / مانی باغبانی
«خرگیوش» اولین ساخته سینمایی مانی باغبانی که پیش از این به نامش به عنوان فیلمنامهنویس مطرح بود، جزو گزینههایی است که پروانه نمایشش را دریافت کرده است. پخش این فیلم که در سال 95 ساخته شد بر عهده رسانه فیلمسازان است و به نظر می رسد یکی از گزینههای جدی اکران نوروز 97 باشد.
جواد عزتی، بابک حمیدیان، سیامک انصاری، پانته آ سیروس، همایون ارشادی، امید روحانی، ملیکا شریفی نیا، مانیا علیجانی و مینا ساداتی بازیگران «خرگیوش» هستند که فضایی کمدی دارد و به دلیل همین فضای مفرحاش در میان گزینههای اکران عید امسال قرار گرفته است. در خلاصه داستان «خرگیوش» آمده: هیچ شبی مثه امشب نیس...
«خرگیوش» در سرگروه زندگی اکران خواهد شد.
«لاتاری» / محمدحسین مهدویان
«لاتاری» یکی از فیلمهای پر سر و صدای جشنواره سی و ششم فجر بود که البته چندان مورد توجه داوران قرار نگرفت و دستش از رسیدن به سیمرغها کوتاه ماند. اما سومین فیلم سینمایی محمدحسین مهدویان بالاخره به عید رسید.
حمید فرخنژاد، ساعد سهیلی، هادی حجازیفر، نادر سلیمانی، جواد عزتی، زیبا کرمعلی و .... از بازیگران لاتاری هستند که نقشهای متفاوتی را از خود به نمایش گذاشتند. داستان سومین فیلم مهدویان درباره امیرعلی و نوشین دو جوان بیست و یک دوساله قصد ازدواج با یکدیگر را دارند اما خانواده هایشان چندان موافق نیستند . آنها صبر پیشه کرده اند تا به مرور زمان رضایت خانواده هایشان را جلب کنند.آن دو یکسری رویای مشترک دارند . برنده شدن در لاتاری و دریافت گرین کارت آمریکا.
«لاتاری» در سرگروه «استقلال» به روی پرده میرود.
«لونه زنبور» / برزو نیکنژاد
برزو نیکنژاد، کارگردان فیلم کمدی «زاپاس» امسال برای عید نیز یک کمدی دیگر روی پرده دارد. اما نکته جالب اینکه محسن کیایی که پیش از بازیگر شدن به عنوان فیلمنامهنویس در سینما و تلویزیون فعالیت میکرد بعد از درخشش در نقشهای مختلفی که در سالهای اخیر بازی کرده، بار دیگر به حوزه فیلمنامه نویسی بازگشته است. فیلم «لونه زنبور» با فیلمنامهای از محسن کیایی توسط برزو نیکنژاد که امسال فیلم «زاپاس» به کارگردانی او اکران شد ساخته شده و با توجه به فضایش به عنوان یکی از گزینههای اکران نوروز مطرح شده است. قصه «لونه زنبور» درباره دو سارق خردهپاست (جمشیدی و کیایی) که با تحویل گرفتن جعبهای وارد ماجرایی بزرگ میشوند. این فیلم نیکنژاد در سرگروه ایران اکران میشود.
«مصادره»/ مهران احمدی
«مصادره» اولین تجربه فیلمسازی مهران احمدی که از معدود فیلمهای کمدی جشنواره سی و ششم بود. این فیلم نه تنها مورد توجه داوران جشنواره امسال قرار نگرفت بلکه نتوانست جایگاهی در میان فیلمهای منتخب تماشاگران هم برای خود پیدا کند. با این وجود اما به دلیل فضای متفاوت و حضور رضا عطاران و هومن سیدی که از بازیگران پرطرفدار و محبوب در گیشهاند شاید بتوان به فروش این فیلم در گیشه امیدوار بود.
این کمدی بازیگران پرطرفداری مثل رضا عطاران، هومن سیدی، بابک حمیدیان و خود مهران احمدی دارد. «مصادره» یک کمدی قصهگوست و داستان آن از دهه ۵۰ آغاز میشود و داستان یک ساواکی با بازی رضا عطاران است که درگیر ماجراهایی میشود.
«مصادره» در سرگروه جوان نمایش داده خواهد شد.
«فراری» / علیرضا داودنژاد
علیرضا داودنژاد در حالی این روزها در لندن مشغول ساخت تازهترین اثر سینمایی است که «فراری» ساخته قبلی او که در جشنواره سال گذشته به نمایش درآمد و مورد استقبال قرار گرفت هنوز به اکران عمومی در نیامده است. کامبوزیا پرتوی نویسنده و جهانگیر کوثری تهیهکننده این فیلم است که در سال سال ۱۳۹۴ تولید شده است.
اما شاید بعد از دو سال انتظار اکران عید بهترین زمان برای این فیلم با سوژه جذابش است. محسن تنابنده، ترلان پروانه، سیامک صفری، محمدرضا داوودنژاد، سیما تیرانداز، رضا داوودنژاد بازیگران این فیلم سینمایی هستند که هر کدام بازیهای متفاوتی از خود به نمایش گذاشتهاند. این فیلم دربارهٔ دختری است که از شهرستان به تهران میآید و تلاش میکند تا با خودروی «فِراری» هشت میلیاردی، عکس یادگاری بگیرد و درگیر ماجراهایی میشود.
این فیلم در سرگروه «ماندانا» اکران میشود.
سبزه عید یکی از اصلی ترین سین های زینت بخش سفره هفت سین هر ایرانی است، اما آیا سبزه عید که به صورت رایج با جوانه گندم سبز می کنیم غیر از مفهوم نمادین استفاده دیگری دارد؟ جواب این پرسش مثبت است; سبزه از همان ابتدا که به صورت جوانه است تا وقتی که سبز می شود استفاده خوراکی دارد و میتوان از آن به عنوان اکسیر جوانی و سلامتی نام برد.
علف یا سبزه گندم
علف گندم یا سبزه گندم که به زبان انگلیسی به آن Wheatgrass می گویند سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین است که به صورت نوشیدنی و پودر به مصرف می رسد گرچه به عنوان یک ابر غذا در برخی از کشورها به صورت کپسول و قرص نیز به فروش می رسد اما در نهایت می توان گفت بهترین شکل مصرف آن به صورت طبیعی یعنی نوشیدنی است.
علف گندم شامل چه مزایایی است؟
برخی محققان بر این باورند که علف گندم شامل ۱۰۰ ماده مغذی مورد نیاز بدن انسان است که مهم ترین آن کلروفیل است. کلروفیل همان ماده است که سبب رنگ سبز این گیاه شده است. کلروفیل مانند یک شستشو دهنده طبیعی برای کبد عمل می کند و همچنین سم زدای خون است اما کروفیل تنها ماده سودمند علف گندم نیست و دارای سایر مواد مغذی دیگر نظیر آهن، آنتی اکسیدان ها، کلسیم و منیزیم و آمینو اسید و ویتامین های A,C,E و سدیم نیز است.
در اینجا به ۲۰ مورد از مزایای علف گندم یا سبزه گندم اشاره می کنیم:
کمک به اکسیژن رسانی بدن
افزایش دهنده متابولیسم
کمک به قلیایی شدن خون
ضد باکتری
کمک به خون سازی
کمک به تخمک سازی و متعادل کردن هورمون ها
بازسازی بافت های آسیب دیده
سم زدای بدن از رسوبات و فلزات سنگین
تصفیه کننده کبد
تنظیم کننده قند خون
ضد عفونی کننده
پیشگیری از پوسیدگی دندان
تسکین دهنده گلودرد
مبارزه با بیماری های پوستی مانند اگزما
کمک به هضم غذا
کمک به خواب
کاهش دهنده التهاب و درد مفاصل
تقویت بینایی
تقویت حافظه
تقویت سیگنال های عصبی و کمک به بهبود سلامت روان
طرز تهیه نوشیدنی علف گندم یا گیاه گندم
همانند دستور تهیه جوانه گندم عمل کنید اما این بار اجازه دهید تا جوانه سبز شود و رشد کند وقتی ارتفاع علف گندم به ۱۰ تا ۱۵ سانتی متر رسید علف را از کمی بالاتر از جایی که روییده قیچی می کنید. این امر سبب می شود تا گیاه مجدد رشد کند. حال آن را شسته و با چاقوی آشپزخانه به قطعات ۱ تا ۲ سانتی متری خرد کنید. اگر علف را خرد نکنید ممکن است به دور تیغه مخلوط کن شما بپیچد و موتور آن را بسوزاند. حال علف گندم خرد شده را به مخلوط کن اضافه کنید. فراموش نکنید برای اینکه مخلوط کن قادر باشد علف را ریز کن باید به آن آب اضافه کنید.
شما می توانید از آب سیب به جای آب استفاده کنید در این صورت نوشیدنی شما طعم بهتری نیز خواهد داشت. بعد از دو دقیقه که مخلوط کن علف یا سبزه گندم را به خوبی مخلوط کرد و به صورت مایع در آمد، آن را از صافی عبور دهید تا تفاله علف گرفته شود. حال نوشیدنی شما آماده است اما اگر می خواهید مزه بهتری به آن بدهید پس از عبور از صافی آن را به مخلوط کن باز گردانید و با مقداری موز مخلوط کنید تا اسموتی موز و آب سیب و علف گندم داشته باشید. نوش جان!
جوانه گندم
جوانه گندم سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی مفید از جمله ویتامین A،B1،B6،B12،E، اسید فولیک، کلسیم، ید، فسفر، روی، سلنیوم و منیزیم برای بدن است و می توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. سمنو این غذای مفید نیز از پختن جوانه گندم به وجود می آید و همچنین می توانید جوانه گندم را به صورت خام همراه با سالاد یا ماست مصرف کنید. از خواص جوانه گندم میتوان به این موارد اشاره داشت:
تقویت پوست و مو
تقویت بینایی
پیشگیری از سرطان روده
درمان ضعف تخمک گذاری
رفع بیخوابی و ایجاد تعادل عصبی
تقویت قوای جنسی
برای لاغری یا چاقی و به منظور ارتقای سلامت عمومی بدن
به دلیل وجود سلنیوم و منیزیوم پیشگیری از ابتلای به انواع سرطان
نحوه تهیه جوانه گندم
دانه ها را یک شبانه روز در آب خیسانده و آن را در جای نیم گرم قرار دهید. سپس آن را از آبکش عبور دهید، در داخل بشقابی بگذارید و روی آن پارچه مرطوبی بکشید. یک بار در صبح و یکبار در شب آب از روی آن عبور دهید تا دستمال مرطوب بماند و فراموش نکنید که مجدد آب داخل بشقاب را تخلیه کنید تا کپک نزند و فقط اندکی آب در بشقاب حاوی دانه ها بماند. در این مدت ظرف را در محلی تاریک و با دمای محیط نگاه دارید. پس از سه تا پنج روز که گندم جوانه زد آن را از تاریکی خارج کرده و پشت پنجره بگذارید. عمل آبکشی را باز هم تکرار کنید تا جوانه مرطوب بماند. پس از یکی دو روز جوانه آماده شده حالا می توانید آن را داخلی ظرفی در یخچال قرار دهید و مصرف کنید.